Jumat, 15 November 2024

Inspirasi Masak Enak dan Sehat dari Dewa Tunggal Abadi

Foto bareng CEO PT Dewa Tunggal Abadi, bapak Hidayat Lie
Hai hai, kemarin saya abis jalan-jalan ke  SIAL Interfood 2024 yang diselenggarakan di Jakarta International Expo Kemayoran Jakarta Pusat. Saya datang bareng kakak saya dan beberapa teman content creator dan media. Asik, nih, kerja sambil meliput brand favorit saya.

PT Dewa Tunggal Abadi (DTA) letaknya ada di booth C3A – 311 dan saat itu sudah ramai oleh pengunjung yang ingin menyaksikan demo masak dari chef Eddrian Tjia. Kebetulan saya datang di tanggal 14 November, saat sesinya chef Eddrian.

Pada sesi ini, pengunjung SIAL Interfood mendapatkan ilmu dan Teknik memasak Nasi Hitam Bakar Cumi Kemangi dan Mango Sticky Rice. Cara masaknya ternyata mudah dan ngga pake lama, apalagi bahannya juga dari beras berkualitas yang baik bagi kesehatan.

Sesi demo masak Chef Eddrian Tjia

Kira-kira chef Eddrian bikin apa, ya?


Tadaa...jadi deh Mango Sticky Riceee....
SIAL Interfood ini adalah ajang pameran kuliner skala internasional yang diadakan setiap tahun di mana DTA dengan produk-produk beras andalannya selalu berpartisipasi pada pameran kuliner hits tersebut.

Di SIAL Interfood tahun ini, DTA memperagakan demo masak dengan mengandalkan beras-beras pilihan produk DTA sendiri, seperti beras merek Idola, Kokoku, Cantik Manis, dan Premium Gold. Koki top dan berpengalaman akan berbagi tips cara membuat masakan berbahan beras DTA agar lebih nikmat.

DTA Sajikan Beras Kreasi Hidangan Lezat di SIAL Interfood Salah satu yang paling seru adalah Cooking Demo” yang diperagakan oleh dua chef profesional, yakni Chef Jesselyn Lawreen (Winner of Masterchef Indonesia, Season 8), pada 13 dan 14 November 2024, pukul 13.00 di booth C3A-311. Di tempat yang sama, giliran Chef Eddrian Thjia yang jadi pemeraga “Cooking Demo” tersebut, pada 15-16 November 2024, pukul 13.00.

Dalam acara Cooking Demo”, pengunjung SIAL Interfood menyaksikan sesi demo masak “Kreasi Hidangan Lezat” booth C3A-311. Di sana kita menyaksikan atraksi Chef Jesselyn Lawreen yang lihai mengolah produk beras DTA, seperti Kokoku,Thai Farmer, dan Premium Gold. Nasi Liwet Beras Merah dengan kaldu ayam, dan minyak minyak kunyit basmati jadi sajian demo masak istimewa. Begitu pula Crab Jasmine Rice, dan Sushi bisa menjadi inspirasi masak ketika pengunjung datang ke acara demo masak ini Pada Jumat 15-16 November 2024, Chef Eddrian Thjia menyajikan kuliner lezat dengan berbahan dasar beras produk DTA Kokoku yang beragam.

“Sudah 3 kali kami mengikuti pameran di SIAL Interfood, Tentu, kami ingin produk-produk DTA dikenal masyarakat luas. Selain itu pada acara ini, kami bisa menjalin kerjasama dengan vendor-vendor baru, kata Hidayat Lie selaku Direktur Utama PT Dewa Tunggal Abadi (DTA).

Rame banget pengunjung yang mampir ke booth DTA 
Hidayat Lie berharap dengan mengikuti SIAL Interfood, DTA banyak mendapatkan pengetahuan dan pertumbuhan pasar baru, baik untuk sekarang maupun akan datang. Menurutnya, event ini pun bisa jadi ajang membangun komunikasi dengan pelanggan dan mitra usaha.

PT Dewa Tunggal Abadi (DTA) sendiri merupakan salah satu produsen sekaligus perusahaan distribusi beras legendaris di Indonesia. Pasalnya, perusahaan ini sudah berdiri sejak tahun 1975. Kualitas beras menjadi fokus paling utama Dewa Tunggal Abadi selama ini demi memuaskan pelanggan.

Pengalaman selama puluhan tahun adalah fakta tak terbantahkan sehingga perusahaan yang berpusat di Cipinang, Jakarta Timur ini tetap menjadi kepercayaan banyak pelanggan selama puluhan tahun, baik secara perseorangan, korporat, maupun horeca.

Sudah sejak lama Dewa Tunggal Abadi memegang teguh filosofi nilai-nilai sosial ekonomi dalam menjalankan perdagangan beras, yakni berlandaskan moto “Harga Hemat Merk Hebat”. Tujuannya agar semua kalangan masyarakat mampu mengonsumsi beras hasil produksi DTA dengan harga terjangkau tapi higienis.

“DTA dapat terus berkontribusi dalam memenuhi pangan Indonesia, khususnya dalam fase menuju swasembada beras. Karena itulah, kami selalu memberikan harga yang baik sesuai kebutuhan pelanggan,” kata Hidayat Lie, Direktur Utama PT Dewa Tunggal Abadi menambahkan, demi menjaga kualitas beras, DTA sangat memperhatikan proses akurasinya (pemilihan beras). DTA punya beberapa mesin produksi, antara lain, mesin ayakan padi, mesin pembersih debu (ducting), mesin pengupas (paddy husker), dan mesin pemilihan beras (akurasi) atau rotary shifter.

DTA akan terus bertumbuh dalam industri pangan. Kami konsisten melayani permintaan pasar karena DTA menyiapkan buffer stock yang cukup untuk setiap produk berbagai jenis beras. kami juga mengedepankan quality control yang ketat untuk menjamin produk beras yang berkualitas, ujar Hidayat Lie. DTA Jaga Kepercayaan Kepada Mitra dan Pelanggan Karena pelanggan beras DTA semakin hari bertambah, manajemen perusahaan melakukan eskpansi pabrik produksi beras hingga di Subang Jawa Barat sejak pertengahan tahun 2023. Di Lokasi baru ini, DTA membawa semangat cepat bertumbuh, inovatif, dan andal dalam mengelola produksi oleh SDM yang kompak dan berpengalaman.

Dengan begitu gencarnya persaingan pasar di e-commerce, DTA mampu beradaptasi. Timnya menjalankan pemasaran secara digital ke berbagai platform marketplace dengan pelayanan yang baik. Selain menjaga kesinambungan relasi dengan pelanggan lama, DTA membuka diri dengan pelanggan baru untuk menjadi konsumen secara langsung, maupun sebagai pelaku bisnis.

“Ini tantangan tersendiri bagi kami. Pasar semakin kompleks tentunya PT DTA selalu agile (mampu bergerak dengan cepat dan mudah-red) dalam melihat peluang pasar terutama pasar e-commerce,” imbuh Hidayat Lie.

Menurut Hidayat Lie, DTA selalu menyesuaikan segala permintaan dan kebutuhan distributor atau vendor. Dengan bekerja sama lebih erat lagi dan menambah jalinan mitra baru dengan mereka, DTA bisa lebih maksimal memanfaatkan pelayanan mitra secara online.

Informasi selengkapnya teman-teman bisa kontak pihak DTA langsung yaa..

Kontak Kami

+62 858-8115-7570

www.dewatunggalabadi.co.id

dewatunggalabadi@ymail.com

*********